长春美食谍报/号
情报局二三事
火锅火锅我们的朋友！永不败落的食之动力！夏天吃火锅，热火朝天一头细密的汗珠，小风一吹别提多舒服了~冬天吃火锅先盛出一碗汤，趁着温热喝下暖胃，再涮肉烫菜大快朵颐。
局座大江南北的吃过来，据说对火锅颇为挑剔，什么锅底配什么料，什么食材蘸什么酱...听得某槿云里雾里，只想赶紧出发吃吃吃！
.9.27八月初八?周三
玩格
重庆本味火锅馆
宜
食面
麻酱
忌
玩格火锅，年度长春火锅王！
他家到底有多好吃？不是我扯，试餐时，
感觉就是一锅煮沸满屋飘香！
醇厚的牛油味跟香辣的气息充满鼻腔，
恨不得大吸一口就能满足口腹之欲！
等开锅的时候我们来看看火锅的不同。
重庆火锅牛油多、清油少，多用干辣椒花椒调味，味道浓厚刺激，香油碟养胃解辣刚好中和。
成都火锅清油多、牛油少，多用新鲜辣椒花椒来熬制锅底，味道相对温和细腻。
玩格的重庆底料在相机里真真貌美！
某槿对玩格火锅的第一印象就是阔气！
进门自己的电梯通达二楼，
玩格共计4层，拥有面积余平。
如何get好吃的重庆火锅？
尝
锅底
68元特醇特浓红汤锅，4斤底料2斤牛油，
48元二人红汤锅，4斤底料，
38元二人红汤锅，1.5斤底料不麻不辣，
还有两种鸳鸯锅跟排骨清汤锅哦！
我们选了4斤哦！可以说是超浓郁的！！
为了照顾到每个人的口味，还加了清汤。
燃烧吧！嗜辣的小宇宙！
沸腾后浓郁到犹如实体窜入鼻腔。
尝
毛肚
七上八下按秒来，哪里沸腾找哪里！
不一会就能获取任务奖励——爽脆毛肚。
毛刺上挂着锅底的味道，裹一圈油碟，
去中和扑鼻的辣，上头的爽麻。
尝
酥肉
真的很爱酥肉，并拒绝吃蘸料版，
肉条挂糊前滚上黑胡椒等调料才是精髓！
酥脆的外壳，带着一点椒麻的香气，
空口能吃光一盘，再来盘涮着吃才稳妥。
尝
鸭血
说实话，最开始我并不想吃鸭血，
兴趣不大，更想吃肉。
无意中捞了一块，老板就在我对面，
我就吃吃看了，结果...有一半被我吃了！
好吃哎！弹弹的很入味！
尝
酸梅汤
入口就知道是手工熬制的酸梅汤！
甘甜酸味怡人，味蕾上有点乌梅的味道，
口感滑中带稠，喜欢这种淡淡的香气。
其他菜品
一碗你喜欢的，或者适合的蘸料。
极品美肥肥牛卷
大刀老肉片
相间肥牛卷
嫩牛肉
晾干鲜鸭肠
贡菜
友情提示：别点红糖糍粑（捂脸）
哈哈
谍报小队试吃ing
白
1
各说各话
某槿：疯狂的给酥肉打电话！！真是好好吃啊！敲喜欢这种料揉进去的酥肉！点赞！红糖糍粑请拿走，靴靴。
局座：打电话？你们现在的小孩怎么都是新词。这家的毛肚真是不错。（局做给毛肚打电话！！）
小霍的日常就是：这样拍一下，要动图么？—我是真的吃不下了—我一天只吃一顿饭—我还得去健身（胖槿心好累）
玩格老板：这个锅子，还是不够浓啊！我自己吃的要重得多得多啊！吃吃鸭肠，脆的。（试餐时老板全程陪同这是蛮开心的，懂吃，会吃。）
（向上滑动启阅）
试餐明细：
玩格特制鸳鸯锅底——58元/份
现炸酥肉——22元/份
古法秘制酸梅汤——32元/份
18秒鲜毛肚——58元/份
大刀老肉片——26元/份
碗碗鲜鸭血——12元/份
相间肥牛卷——28元/份
极品美肥肥牛卷——38元/份
贡菜——16元/份
晾干鲜鸭肠——28元/份
嫩牛肉——38元/份
自主调味碟——6元/份
餐位费——2元/份
红糖糍粑——16元/份
持推广链接发圈进店用餐
菜品7.8折
9月27日-10月31日
玩格
重庆本味火锅
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