本宝典收录了大长春各色火锅代表商家，有的是几十年的火锅高手，有的是崭露头角的火锅新锐，但都是火锅功夫中独霸一方的翘楚。
四川火锅皇城老妈
皇城老妈的确好吃，至少是目前长春能排前三的四川火锅之一，但是太贵了~
皇城老妈的锅底和食材真不是盖的，绝对够地道，跟在成都吃没什么区别，而且不拉肚子哦！
锅子很有艺术感觉，辣油底非常浓郁，吃四川的火锅，锅底一吃就知正不正宗。
老妈牛肉必点，招牌嘛，极嫩！不要嫌量小，吃几块就好。
其他的食材也都很不错，总之他家属于全国加盟连锁，各地都要照顾，不像那种重庆锅涮肚涮脑花什么的，肉类比较多，值得品尝，人均不算酒水哦，女孩会少一点点。
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