9月1日，桦甸市卫生计生局、市场监督管理局等联合在龙泉饭店（示范餐厅）开展以“合理膳食—健康中国”为主题的“健康厨房”健康促进活动。
特邀请龙泉饭店资深营养师庄建现场讲解膳食搭配原则，提供家常饮食的制作方法。庄师傅年毕业于山东蓝翔技术学校，有多年大型饭店工作的经验，曾获得年桦甸市振邦杯厨师争霸赛金勺奖。庄师傅与谭师傅现场教授制作“五福小炒”和“毛公牛肉丸”的制作方法，菜品均符合低油、低盐、低糖标准。让观众不但可以一睹营养菜品和厨艺学习，还可免费试吃，一饱口福。回家也能给家里人露一手，做出健康、营养又美味的家常菜。
此次活动科普了“合理膳食”理念，促进养成合理膳食的好习惯。
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