如果你恨她，
再过一个月，
一定带她来吉林，
让她吃开江鱼，吃得胖胖的
如果，你爱她，
也让她来吉林，江水炖江鱼
什么叫干吃不胖
下面是小编让你来吉林的理由
3月17日上午，第11届吉林市开江鱼美食节暨旅游项目、节庆冠名招商新闻发布会在吉林市政府会议室召开。这是整个活动大全，拿去不谢。
1第11届吉林市开江鱼美食节开幕式
时间：年4月26日（星期二）上午10:00时
地点：吉林乌喇主题公园
内容：
1、开江鱼美食节开幕仪式
2、开幕式文艺演出
2吉林松花湖增殖放流暨赏湖登山活动时间：年5月上旬
地点：松花湖坝东码头
内容：开江鱼美食节期间，举行松花湖春季增殖放流活动，向松花湖投放各种鱼苗，保持松花湖水生物生态平衡，倡导循环经济和可持续发展理念，保护松花湖的自然渔业资源，促进旅游产业发展；组织广大市民登松花湖东山，欣赏松花湖美景，品尝松花湖开江鱼。
3第11届吉林市开江鱼美食节“踏青品鱼”乡村游活动时间：年5月1日——6月30日
地点：各县（市）区
内容：以市民春季登山、踏青、观景、品鱼为契机，各县（市）区结合本地区旅游资源，推出春季相关旅游产品和旅游线路，吸引游人体验农家乐，参与乡村游活动。此活动旨在宣传吉林市春季特色旅游产品，打造开江鱼品牌，形成市县联动格局。通过踏青品鱼活动体现追求健康、幸福的百姓情怀，展现精彩的乡村节日。
精品线路推荐：
1、登松花湖东山，观松花湖美景，品松花湖开江鱼；
2、登拉法山，观穿心洞，品松花湖开江鱼；
3、登莲花山，观官马溶洞，品黄河水库活鱼；
4、登北山，观古庙群，品松花湖开江鱼；
5、登朱雀山，观杏湾梨花，品松花湖开江鱼；
6、登凤凰山，观万佛寺，品亮甲山水库活鱼；
7、登肇大鸡山，观春天百花，品红石湖开江鱼；
8、登龙潭山，观南天门，品铭山天然湖鱼；
9、登磨盘山，观万德寺，品二道水库活鱼；
10、登南楼山、观北大壶，品朝阳水库活鱼。
4第11届开江鱼美食节“踏青品鱼”乡村游活动时间：年5月上旬
地点：世纪广场（启动仪式）
内容:由经广台通过专题节目招募听众，组织大型团队，赴松花湖、拉法山、凤凰山、南楼山等景区，开展登山踏青、观景品鱼等旅游活动，并对活动开展全程报道。市旅游局协调上述景区，给予一定的优惠政策。
5万科松花湖度假区“登吉林NO.1赏江城美景品开江鱼餐”活动时间：年6月
地点：万科松花湖度假区
内容：
1、参观度假区小镇，拍摄北美风情商业街；
2、参观高端酒店群、滑雪大厅等；
3、徒步上山采撷山野菜及野生水果或乘缆车观雪场全貌。
4、山顶观湖：在山顶观景台俯瞰松花湖全貌，远眺吉林全市风光；
5、吉林one麻辣烫：品尝用山野蔬菜烹饪的美味麻辣烫，感受星级服务；
6、西武王子酒店及风情小镇一条街品尝开江鱼。
6“鱼跃蓝天”风筝表演活动时间：年4月21日—26日
地点：吉林乌喇主题公园、北山人民广场、世纪广场、江滨公园等
内容：由吉林市风筝协会组织风筝爱好者制作、放飞个新、奇、特的松花湖“三花一岛”等多种鱼类的大型风筝，悬挂开江鱼美食节标语，烘托开江鱼美食节活动气氛，展示吉林松花湖丰富的渔业资源和天蓝水绿的良好生态环境。活动从4月9日（农历三月初三，吉林市风筝活动日）启动，分三次在不同场地预演造势，开江鱼美食节开幕式当天在吉林乌喇主题公园现场表演。
7“开江鱼大集”活动时间：年4月28日至5月5日
地点：新玛特商场门前等场地
内容：在第11届开江鱼美食节开幕式现场，搭建松花湖鱼展示区和卖鱼展位，明码实价，开展优惠促销活动；组织渔场、鱼餐店、渔具店等相关企业，参加“开江鱼大集”活动，并在现场制作松花湖开江鱼招牌菜，供市民免费品尝；经广台制作专题节目，介绍松花湖野生鱼的品种和特色，宣传松花湖丰富的渔业资源，扩大松花湖野生鱼的品牌影响力，让广大游客和百姓感受到开江鱼美食节的热烈气氛和实际效果。
8“五家山杯”泉水炖江鱼厨艺大比拼时间：年5月
地点：五家山森林公园
内容：面向全市召集民间炖鱼高手，发扬开江鱼美
食节文化，传承祖传炖鱼手法。由媒体记者、游客共同品尝评鉴，现场体验开江鱼的特色美味，通过媒体宣传扩大开江鱼的影响力。
9“三花一岛鲢鱼汤”开江鱼品鉴会时间：年5月
地点：苔湖山庄
内容：在苔湖山庄院内搭10口大锅，组织10家鱼餐企业制作松花湖“三花一岛鲢鱼汤”，由媒体记者、旅行商、市民共同品尝评鉴，现场体验开江鱼“三花一岛鲢鱼汤”的特色美味，通过媒体、旅行商宣传扩大“三花一岛鲢鱼汤”的影响力，使之成为闻名遐迩的全国金牌小吃品牌。
10陈涤关东风情美术作品展时间：年4月21日--4月25日
地点：市博物馆
内容：陈涤先生的美术作品，集中表现关东黑土地的历史、风俗和时代变迁，并形成了浑厚、坚实、深沉、灵动和豪迈的艺术风格，完善了自己的个性特征和风骨内涵。他坚持现实主义创作原则、创作方法和创作道路，表现了继承传统、坚守自我、探索开拓的成熟艺术家特质，受到画坛及社会的好评，在省内外具有相当知名度和影响力。
11吉林市雾凇摄影大赛作品展时间：年5月12日（星期四）
地点：市艺术中心
内容：通过作品展览，集中展示我市优美的雾凇景观、冰雪美景、冰雪运动、温泉文化、人文特色，用摄影艺术的感染力和传播力，宣传推广我市丰富的冬季旅游资源。
12春季赏花品鱼摄影采风创作活动时间：年5月
地点：市区及各县市区
内容：组织我市摄影家和摄影爱好者到我市春季可赏花、品开江鱼的特色景观地（景区、点）进行摄影采风创作，同时踏查我市春季摄影旅游线路。通过摄影家的视野和镜头，挖掘我市春季旅游资源、开发我市春季旅游产品，打造春季旅游品牌，推动旅游产业发展。
采风线路：
（1）蛟河方向：吉林—天岗果树场（拍摄梨花）-滨湖路至杨木庆岭码头（游松花湖拍摄金达莱，午餐庆岭码头度假村食松花湖鱼）-沿湖滨路拍摄沿湖农家果树—金兰湾拍摄晚霞（宿小乔摄影基地）—国道转榆江公路至蛟河最美传统村落富江村（拍摄传统农家院，参观乡村博物馆）午餐苏尔哈湖湾（品松花湖开江鱼）—沿榆江公路、关东第一漂至白石山国家森林公园拍摄高山黄花草坪
（2）舒兰方向：吉林—溪河镇凤凰山（品松花江开江鱼，赏朝阳宫庙宇风光，拍摄凤凰山下松花江沿岸稻田风光）—亮甲山水库（品亮甲山水库鱼赏圣水禅寺，拍丘陵农田、水库风光）—小城镇红房子山庄（品细鳞河冷水鱼，赏关东民俗，拍东北乡村春耕生活）—新安乡水库（品新安水库鱼，赏鹭岛白桦风光，拍千只灰鹭竞飞）—新安乡大秃顶子山庄（品呼兰河冷水鱼，赏原始森林风光，拍春天山野美景）
（3）永吉、磐石方向：口前镇黑屯水库（AA级景区赏花、垂钓、品鱼）—鹿鸣山庄（垂钓、梨花）—黄河水库（品库鱼、爬山、垂钓、观水）—官马溶洞（书法碑林、登山观景、溶洞探奇、特色山庄）-沿途风光至莲花山（山林氧吧、特色山庄酒店、原始森林风光）
（4）桦甸方向：常山杜鹃山庄（金达莱拍摄、撒网捕鱼、看日出日落）—红石林业局森林氧吧（观白桦绿叶，参加省“红林杯”摄影大赛）—白山湖（看日出日落、撒网捕鱼）
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